2022.05.31
「海とcafe」の取り組み目標
- カテゴリー:
2022/5/31
人もそうであるように道具にも居場所と役割がありますよね。
「海とcafe」では『ゴミ』という概念を可能な限り排除しています。
コーヒー豆は淹れた後で蚊取り線香になり、その後肥料として使います。
茶は乾燥させ粉末にして家族が食べるサラダに入れてます。(内緒でこっそり入れてます、でも調べてください。めちゃくちゃ栄養あり)
ゆえにお店にはゴミ箱はありません。排水も杜に家の花に使います。
これやってみると、意外とむずかしくなくて楽しいですよ。
蚊取り線香は今の時期、蛍にも